Описание
Вкусный пирог. Дополнительную нежность придаёт гречневая мука, которая не чувствуется в пироге. Заходите, угощаю.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
200 г
-
Крупа гречневая
2 ст. л.
-
Мука пшеничная
200 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Какао-порошок
2 ч. л.
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Груша
1 шт
-
Сметана
200 г
Приготовление
Из гречневой крупы в кофемолке сделать муку.
Яйца взбить с сахаром в течении 5-7 минут.
Добавить растительное масло и сметану.
Добавить гречневую муку, разрыхлитель и какао-порошок.
Всыпать пшеничную муку, перемешать тесто до однородности, без комочков.
Грушу порезать тонкими ломтиками.
Тесто выложить в смазанную маслом форму для выпечки. Сверху выложить груши. Выпекать в разогретой духовке при 180 С 35-40 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.