Description

Пирог шоколадный с грушей
Вкусный пирог. Дополнительную нежность придаёт гречневая мука, которая не чувствуется в пироге. Заходите, угощаю.

Ingredients

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар

    200 г

  • Крупа гречневая

    2 ст. л.

  • Мука пшеничная

    200 г

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Какао-порошок

    2 ч. л.

  • Масло растительное

    3 ст. л.

  • Груша

    1 шт

  • Сметана

    200 г

Cooking

step-0
Из гречневой крупы в кофемолке сделать муку.
step-1
Яйца взбить с сахаром в течении 5-7 минут.
step-2
Добавить растительное масло и сметану.
step-3
Добавить гречневую муку, разрыхлитель и какао-порошок.
step-4
Всыпать пшеничную муку, перемешать тесто до однородности, без комочков.
step-5
Грушу порезать тонкими ломтиками.
step-6
Тесто выложить в смазанную маслом форму для выпечки. Сверху выложить груши. Выпекать в разогретой духовке при 180 С 35-40 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.