Описание
Просто, быстро и вкусно. Пока варится крупа! Пшенная каша с луком и морковью с куркумой-это уже самостоятельное блюдо или гарнир. Добавив в неё какого-нибудь мяса, колбасы или сосисок получается восхитительная еда, которой "невозможно наесться"! Предлагаю попробовать.
Ингредиенты
-
Пшено
2 упаковка
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Куркума
1 ч. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Колбаса
200 г
Приготовление
Ставим варить пшено, как указано на упаковке.
Параллельно делаем заправку к каше. Режем лук и морковь произвольно.
На сковороду наливаем масло и нагреваем его. Выкладываем лук, золотим. Наливаем чуть воды (50 мл) и выкладываем морковь, добавляем куркуму, перемешиваем, накрываем крышкой, убавляем огонь и делаем до готовности овощей. Это минут 10.
Режем колбасу или мясо, или сосиски.
Выкладываем к овощам.
Пшено сварилось.
Выкладываем к овощам и перемешиваем. Готово!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.