Description

Пшенная каша
Просто, быстро и вкусно. Пока варится крупа! Пшенная каша с луком и морковью с куркумой-это уже самостоятельное блюдо или гарнир. Добавив в неё какого-нибудь мяса, колбасы или сосисок получается восхитительная еда, которой "невозможно наесться"! Предлагаю попробовать.

Ingredients

  • Пшено

    2 упаковка

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Куркума

    1 ч. л.

  • Соль

    1 ч. л.

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Колбаса

    200 г

Cooking

step-0
Ставим варить пшено, как указано на упаковке.
step-1
Параллельно делаем заправку к каше. Режем лук и морковь произвольно.
step-2
На сковороду наливаем масло и нагреваем его. Выкладываем лук, золотим. Наливаем чуть воды (50 мл) и выкладываем морковь, добавляем куркуму, перемешиваем, накрываем крышкой, убавляем огонь и делаем до готовности овощей. Это минут 10.
step-3
Режем колбасу или мясо, или сосиски.
step-4
Выкладываем к овощам.
step-5
Пшено сварилось.
step-6
Выкладываем к овощам и перемешиваем. Готово!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.