Описание
Сытное быстрое и ооочень вкусное блюдо итальянской кухни!
Ингредиенты
-
Макаронные изделия
500 г
-
Томаты в собственном соку
500 г
-
Анчоусы
6 шт
-
Оливки черные
100 г
-
Чеснок
3 зуб.
-
Каперсы
50 г
-
Петрушка
0.333 пуч.
-
Орегано
-
Масло оливковое
50 г
-
Сахар
1 ч. л.
Приготовление
Сварить спагетти в чуть подсоленной воде до состояния аль денте.
Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем в течение 3-4 минут анчоусы.
Добавляем оливки без косточек и чеснок.
Добавляем томаты и сахар. Я добавила густой томатный сок 300 г и помидорки черри.
Отправляем каперсы в сковороду и готовим еще 4 минуты.
Выкладываем макароны, перемешиваем, готовим 3-4 минуты, посыпаем петрушкой и орегано. Снимаем с огня.
Готовое блюдо яркое, что характерно для Средиземноморской кухни! Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.