Description

Паста
Сытное быстрое и ооочень вкусное блюдо итальянской кухни!

Ingredients

  • Макаронные изделия

    500 г

  • Томаты в собственном соку

    500 г

  • Анчоусы

    6 шт

  • Оливки черные

    100 г

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Каперсы

    50 г

  • Петрушка

    0.333 пуч.

  • Орегано

  • Масло оливковое

    50 г

  • Сахар

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Сварить спагетти в чуть подсоленной воде до состояния аль денте.
step-1
Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем в течение 3-4 минут анчоусы.
step-2
Добавляем оливки без косточек и чеснок.
step-3
Добавляем томаты и сахар. Я добавила густой томатный сок 300 г и помидорки черри.
step-4
Отправляем каперсы в сковороду и готовим еще 4 минуты.
step-5
Выкладываем макароны, перемешиваем, готовим 3-4 минуты, посыпаем петрушкой и орегано. Снимаем с огня.
step-6
Готовое блюдо яркое, что характерно для Средиземноморской кухни! Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.