Описание
Такой яркий, солнечный и полезный кекс-кулич подарит отличное настроение в Пасху. При этом готовится совсем несложно, а результат порадует непременно
Ингредиенты
-
Тыква
500 г
-
Мука пшеничная
3 стакан
-
Сахар
0.333 стакан
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сливки
100 мл
-
Масло сливочное
50 г
-
Дрожжи
1.5 ч. л.
-
Изюм
100 г
-
Куркума
-
Ванильный сахар
1 упаковка
Приготовление
Тыкву отварить до готовности
Измельчить с помощью блендера в пюре. Добавить яйца, сахар, мягкое сливочное масло, сливки, изюм
Хорошо перемешать
Отдельно смешать дрожжи, просеянную муку, ванильный сахар и куркуму
Всыпать сухую смесь в жидкую и замесить мягкое тесто, если нужно, добавив еще муки
Оставить тесто подходить на 1,5 часа. Затем выложить в смазанную маслом форму и дать подойти еще около 30 минут
Выпекать при 200 градусах около 30 минут. При желании можно полить глазурью
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.