Описание
Началась пора кабачков. Овощ, из которого делается множество очень вкусных блюд.
Ингредиенты
-
Кабачок
2 шт
-
Фарш мясной
400 г
-
Рис
4 ст. л.
-
Шампиньоны
6 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Соль
-
Приправа
-
Зелень
-
Помидор
2 шт
-
Майонез
200 г
-
Чеснок
4 зуб.
Приготовление
Фарш смешать с рисом, посолить, добавить приправу. Перемешать
Грибы обжарить с луком
Кабачки порезать тонко. Половину выложить на противень
Сверху положить половину фарша. Затем грибы
Поверх грибов остальной фарш
На фарш уложить помидоры, тонко порезанные
Выложить оставшиеся кабачки и залить майонезным соусом: майонез смешать с водой до консистенции жидкой сметаны, посолить, добавить зелень, чеснок
Поставить в духовку на 50 мин при температуре 160-170 градусов
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.