Описание
Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Запеканка из брюссельской капусты"! Вкусная овощная запеканка со вкусом бекона и хрустящей корочкой из миндаля! Готовится быстро! Нам очень понравилась...
Ингредиенты
-
Капуста брюссельская
750 г
-
Бекон
125 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сметана
200 г
-
Масло сливочное
-
Орех мускатный
-
Перец черный
-
Соль
-
Миндаль
30 г
Приготовление
Брюссельскую капусту почистить и отварить в подсолёной воде, 5 минут после закипания, воду слить.
Форму смазать сливочным маслом, готовую капусту выложить в форму.
Добавить маленькие кусочки бекона (прослоек мяса должно быть много), перемешать немного.
Приготовить заливку. Яйца смешать со сметаной, подсолить только не сильно, сыр и бекон солёные, поперчить и добавить мускатный орех.
Добавить тёртый на крупной тёрке сыр и перемешать.
Залить запеканку яичной смесью.
Посыпать запеканку лепестками миндаля и поставить в заранее разогретую духовку на 25-30 минут, при 180 градусах.
Вот, что у нас получается! Угощайтесь на здоровье!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.