Описание
Я все время в поиске новых вкусов. Так интересно найти что-то новое, необычное... Смотрю на реакцию своих близких - нравится! А это самое главное!!!
Ингредиенты
-
Рыба
500 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Тыква
50 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Капуста белокочанная
100 г
-
Соль
-
Сметана
100 г
-
Майонез
100 г
-
Корнишоны
5 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Укроп
-
Сухари панировочные
-
Масло растительное
300 г
Приготовление
Филе щуки измельчить на мясорубке. Тыкву, капусту и лук измельчить блендером. Добавить яйцо. Посолить, поперчить. Тщательно перемешать.
Из фарша сформировать палочки. Обвалять в панировочных сухарях.
Палочки обжарить в большом количестве растительного масла.
Соус: Корнишоны и чеснок потереть на мелкой терке. Добавить сметану, майонез, мелко нарезанный укроп. Тщательно перемешать.
Подавать с картофельным пюре. Палочки полить соусом. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.