Описание
Так приятно начать утро праздничного дня вкуснейшими сырниками! Яркие, аппетитные, полезные и оригинальные - они придутся по душе взрослым и детям!
Ингредиенты
-
Творог
500 г
-
Морковь
1 шт
-
Масло сливочное
1 ст. л.
-
Крупа манная
2 ст. л.
-
Мука пшеничная
3 ст. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Чернослив
100 г
-
Изюм
50 г
-
Сахар
2 ст. л.
Приготовление
Морковь натереть на средней терке, обжарить на сливочном масле "Милье" 1-2 минуты, помешивая.
К моркови добавить манку, перемешать, остудить.
Чернослив и изюм залить кипятком, оставить на 10 минут. Воду слить, сухофрукты измельчить блендером или процессором.
Творог смешать с сахаром и яйцом.
В творог добавить морковку с манкой...
... и муку. Все хорошо перемешать.
Из полученной массы сформировать небольшие лепешки, в центр которых выложить начинку. Сформировать сырники.
Сырники обжарить на растительном масле на хорошо разогретой сковородке с 2-х сторон до золотистого цвета.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.