Описание
Пышная выпечка со свежей моцареллой
Ингредиенты
-
Вода
300 мл
-
Дрожжи
5 г
-
Моцарелла
150 г
-
Соль
2/3 ст. л.
-
Сахар
1/2 ст. л.
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Мука пшеничная
400 г
Приготовление
Залить дрожжи теплой водой. Оставить на 15 минут. Внести соль, сахар, оливковое масло, натертую на крупной терке моцареллу.
Внести муку (сколько возьмет тесто). Вымесить эластичное тесто.
Оставить тесто в теплом месте, чтобы оно поднялось
Тесто обмять, разделить на 9 частей, выложить на смазанный маслом противень. Оставить в теплом месте. чтобы тесто второй раз подошло.
Выпекать при температуре 200 градусов примерно 15 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.