Описание
Очень интересное вкусное блюдо! Попробуйте!
Ингредиенты
-
Ветчина
250 г
-
Кабачок
500 г
-
Шампиньоны
400 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Кукуруза
0.5 банка
-
Сыр твердый
50 г
-
Томатная паста
1 ст. л.
-
Специи
Приготовление
Все готовится предельно быстро и просто. Режем кабачки тонкими кружочками. Если кружочки большие, разрезаем пополам.
Шампиньоны нарезаем пластинками. У меня были вешенки, поэтому нарезка произвольная. Слегка обжариваем на сковороде, солим, перчим.
Лук режем кубиком.
Консервированную кукурузу вместе с жидкостью смешиваем с томатной пастой, солим. Я еще добавила измельченный зубчик чеснока.
Ветчину нарезаем кубиком.
Сыр нарезаем полосками.
Кабачки смешиваем с грибами и луком, выкладываем в горшочки.
Заливаем томатным соусом.
Слой ветчины.
Накрываем сыром, перчим. Отправляем в слегка разогретую духовку.
Готовим при температуре 200 градусов минут 25
По желанию добавляем зелень. Вот такая аппетитная красота!
Я указала 4 порции, но мне этого горшочка хватило на два раза наесться.
Ну, а своим мужчинам для полной уверенности еще и по куриной ножке досталось. Ну это так, чтоб наверняка! ПРИЯТНЕЙШЕГО АППЕТИТА!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.