Description

Ветчина с овощами в горшочке
Очень интересное вкусное блюдо! Попробуйте!

Ingredients

  • Ветчина

    250 г

  • Кабачок

    500 г

  • Шампиньоны

    400 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Кукуруза

    0.5 банка

  • Сыр твердый

    50 г

  • Томатная паста

    1 ст. л.

  • Специи

Cooking

step-0
Все готовится предельно быстро и просто. Режем кабачки тонкими кружочками. Если кружочки большие, разрезаем пополам.
step-1
Шампиньоны нарезаем пластинками. У меня были вешенки, поэтому нарезка произвольная. Слегка обжариваем на сковороде, солим, перчим.
step-2
Лук режем кубиком.
step-3
Консервированную кукурузу вместе с жидкостью смешиваем с томатной пастой, солим. Я еще добавила измельченный зубчик чеснока.
step-4
Ветчину нарезаем кубиком.
step-5
Сыр нарезаем полосками.
step-6
Кабачки смешиваем с грибами и луком, выкладываем в горшочки.
step-7
Заливаем томатным соусом.
step-8
Слой ветчины.
step-9
Накрываем сыром, перчим. Отправляем в слегка разогретую духовку.
step-10
Готовим при температуре 200 градусов минут 25
step-11
По желанию добавляем зелень. Вот такая аппетитная красота!
step-12
Я указала 4 порции, но мне этого горшочка хватило на два раза наесться.
step-13
Ну, а своим мужчинам для полной уверенности еще и по куриной ножке досталось. Ну это так, чтоб наверняка! ПРИЯТНЕЙШЕГО АППЕТИТА!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.