Описание
Видела в инете блинчики - тигрята, попробовала украсить так рыбку
Ингредиенты
-
Филе рыбное
2 кг
-
Лук репчатый
3 шт
-
Морковь
2 шт
-
Майонез
-
Маслины
Приготовление
Филе рыбы разрезать вдоль на 2 или 3 полоски, посолить, поперчить.
Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. На полоски рыбы выложить обжаренный лук
и скрутить рыбу рулетиком.
Одеть рыбу на деревянные шпажки.
Сверху смазать немного майонезом или сметаной.
Морковь натереть на мелкой терке и протушить с добавлением масла и воды. Выложить морковь на рыбу.
Запекать в духовке минут 30-40. Маслинки нарезать тонкими полосочками и украсить рыбку.
Приятнейшего аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.