Description
Видела в инете блинчики - тигрята, попробовала украсить так рыбку
Ingredients
-
Филе рыбное
2 кг
-
Лук репчатый
3 шт
-
Морковь
2 шт
-
Майонез
-
Маслины
Cooking
Филе рыбы разрезать вдоль на 2 или 3 полоски, посолить, поперчить.
Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. На полоски рыбы выложить обжаренный лук
и скрутить рыбу рулетиком.
Одеть рыбу на деревянные шпажки.
Сверху смазать немного майонезом или сметаной.
Морковь натереть на мелкой терке и протушить с добавлением масла и воды. Выложить морковь на рыбу.
Запекать в духовке минут 30-40. Маслинки нарезать тонкими полосочками и украсить рыбку.
Приятнейшего аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.