Описание
Очень вкусная сочная рыбка под нежным соусом.
Ингредиенты
-
Рыба
700 г
-
Лук репчатый
3 шт
-
Молоко
1 стакан
-
Масло растительное
-
Мука пшеничная
80 г
-
Лист лавровый
2 шт
-
Специи
Приготовление
Рыбу нарезать на небольшие куски
Обвалять в муке, смешанной с солью
и обжарить на растительном масле.
Нарезать полукольцами лук. У меня лук крупный, поэтому я брала 2 шт. и резала четверь-кольцами.
Обжарить до золотистого цвета.
Рыбу и лук уложить в горшочек слоями.
Залить молоком, добавить соль и специи по вкусу.
Готовить при температуре 200 град. около 20 минут.
Следить, чтобы молоко не сбежало. Духовку предварительно греть не нужно.
Рыба нежная, просто тает во рту, а соус ммммммммм...! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.