Описание
Предлагаю Вам попробовать свою вариацию булочек "Шокобон" с белым шоколадом, кокосовой ноткой под ароматной ореховой шапочкой.
Ингредиенты
-
Дрожжи
2 ч. л.
-
Мука пшеничная
400 г
-
Соль
-
Сахар
2 ч. л.
-
Молоко
250 мл
-
Какао-порошок
2 ч. л.
-
Яйцо куриное
-
Масло сливочное
100 г
-
Шоколад белый
75 г
-
Стружка кокосовая
20 г
-
Сыр плавленый
1 шт
-
Сметана
1 ст. л.
-
Арахис
50 г
Приготовление
Замесить тесто. Я как обычно доверила это хлебопечке
Тонко раскатать и смазать мягким сливочным маслом
Шоколад поломать на кусочки и измельчить в блендере
Посыпать тесто измельченным шоколадом и кокосовой стружкой
Свернуть рулетом, защепив край
Разрезать острым ножом на 12 частей и уложить на расстоянии друг от друга в форму, смазанную растительным маслом
Дать подойти минут 20-30
Выпекать при 175 градусах около 30 минут
Арахис пожарить, очистить и измельчить в блендере
Плавленный сырок и сметану перемешать
Готовые горячие булочки, помазать кисточкой глазурью и посыпать орешками. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.