Описание
Вкусный вариант горячего, делается достаточно быстро, выглядит очень симпатично благодаря красному болгарскому перчику, а пахнет просто изумительно!
Ингредиенты
-
Филе куриное
700 г
-
Шампиньоны
400 г
-
Перец болгарский
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Вино белое сухое
0.5 стакан
-
Сметана
250 г
-
Майонез
2 ст. л.
-
Соль
-
Специи
-
Зелень
Приготовление
Филе, лук, перец мелко режем, грибы - пополам и на дольки. Курицу и лук отправляем на сковородку и обжариваем.
Добавляем вино и грибы, тушим, появляется много бульона, сливаем почти весь в отдельную посудину.
Добавляем болгарский перчик, продолжаем тушить.
Из сметаны, майонеза (берите в той пропорции, какая вам больше нравится), бульона и специй делаем соус и выливаем его на сковородку.
Тушим до загустения, посыпаем зеленью и кушаем с превеликим удовольствием!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.