Хлеб ржаной с тмином

Описание

Есть на сайте похожие рецепты. Но в моeм хлебушке преобладает количество ржаной муки над количеством пшеничной. Это более диетический вариант! Очень вкусный!

Ингредиенты

Мука ржаная

350 г
Мука пшеничная

150 г
Вода

300 мл
Масло растительное

2 ст. л.
Тмин

1 ч. л.
Сахар

2 ч. л.
Дрожжи

1.5 ч. л.
Соль

1 ч. л.

Приготовление

В чашу хлебопечки наливаем воду, всыпаем муку и все остальные ингредиенты. Помещаем в хлебопечку. Выставляем режим для ржаного хлеба. У меня "Русский повар" (3 часа 40 минут). Цвет корочки по желанию, я люблю тёмный.