Описание
Припущенная в растительном масле картошка, потертая тонкой соломкой, острая, с кабачком для сочности.
Ингредиенты
-
Картофель
4 шт
-
Кабачок
1 шт
-
Соль
-
Перец чили
-
Масло растительное
Приготовление
Шинкуем картошку на терке для корейской морковки.
Кабачок тоже.
На раскаленном растительном масле быстренько прожариваем картошку с кабачками, посолив и обильно приправив чили. Картошка должна как бы чуть сыроватой остаться, слегка похрустывать и уж точно не превратиться в кашу!!! Вот :-)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.