Описание
Вкусное, сытное и ароматное блюдо из судака.
Ингредиенты
-
Филе рыбное
600 г
-
Тесто слоеное
250 г
-
Брынза
150 г
-
Желток яичный
3 шт
-
Укроп
20 г
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Подготовить все ингредиенты.
Разморозить готовое слоёное тесто и раскатать его на посыпанном мукой столе до толщины 5 мм.
Тщательно вымыть филе судака, нарезать на кусочки и половину их уложить на подготовленное тесто.
Смешать брынзу, два сырых желтка и нарезанную зелень укропа.
Выложить полученную смесь на рыбу.
На брынзовый слой положить оставшуюся рыбу, завернуть тесто, чтобы начинка осталась внутри, защипать края и смазать тесто оставшимся желтком.
Выпекать при температуре 200 градусов около получаса.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.