Диетические банановые оладьи к завтраку

Описание

Отличный завтрак для тех, кто следит за своей фигурой. В этих оладьях почти нет жира – они даже жарятся на сухой сковороде, нет муки – овсяные хлопья ТМ "Мистраль" используется вместо муки, зато есть полезный творог и банан, придающий оладьям приятный аромат.

Ингредиенты

Хлопья овсяные

100 г
Банан

2 шт
Творог

100 г
Яйцо куриное

2 шт
Сахар

1 ст. л.
Ванилин

1 г

Приготовление

Для приготовления банановых оладий я взяла цельнозерновые овсяные хлопья ТМ "Мистраль".

Овсяные хлопья измельчите в блендаре, но не до состояния муки, пусть остаются крупные кусочки.

С двух небольших бананов очистите кожуру и нарежьте кружками.

Добавьте к бананам творог, яйца, сахар и ванилин.

Все измельчите блендером до получения гладкой однородной консистенции.

Измельченные овсяные хлопья ТМ "Мистраль" всыпьте в бананово-творожную смесь и хорошо перемешайте.

Жарить оладьи на предварительно нагретой сухой сковороде, на среднем огне. Ложкой выливайте тесто на сковороду. Оно должно быть достаточно густое, чтобы не растекалось. Обжаривать оладьи с каждой стороны по две минуты до образования румяной корочки.