Описание
Вкуснейшая, нежнейшая и ароматнейшая говядина!!! Мясо получается сказочно вкусным и нежным, тыква получается оооочень ароматной и тоже вкусной!! Кстати, тыква в этом блюде прекрасно подойдет как гарнир. Очень рекомендую приготовить!! Уверена вам понравится!!
Ингредиенты
-
Говядина
500 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Паприка сладкая
1 ч. л.
-
Перец чили
0.25 ч. л.
-
Орегано
1 ч. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Перец черный
1 щепот.
-
Томаты в собственном соку
1 стакан
-
Тыква
400 г
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Пиво светлое
500 мл
Приготовление
Приготовим все ингредиенты.
Говядину нарезать на небольшие кусочки.
Лук нарезать перьями, чеснок -дольками.
На ол масле на сильном огне быстро обжарить говядину, добавить лук, обжарить до мягкости.
Всыпать молотую сладкую и острую паприку и прованские травы.
Посолить и поперчить.
Влить томатное пюре ( или томаты в собственном соку), влить пиво, перемешать и томить на медленном огне 1 час.
По истечении времени, добавить нарезанную и тыкву и готовить еще мин 20.
Приятного аппетита!!
Приятного аппетита!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.