Description

Говядина с тыквой, томленная в пиве
Вкуснейшая, нежнейшая и ароматнейшая говядина!!! Мясо получается сказочно вкусным и нежным, тыква получается оооочень ароматной и тоже вкусной!! Кстати, тыква в этом блюде прекрасно подойдет как гарнир. Очень рекомендую приготовить!! Уверена вам понравится!!

Ingredients

  • Говядина

    500 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Паприка сладкая

    1 ч. л.

  • Перец чили

    0.25 ч. л.

  • Орегано

    1 ч. л.

  • Соль

    1 ч. л.

  • Перец черный

    1 щепот.

  • Томаты в собственном соку

    1 стакан

  • Тыква

    400 г

  • Масло оливковое

    1 ст. л.

  • Пиво светлое

    500 мл

Cooking

step-0
Приготовим все ингредиенты.
step-1
Говядину нарезать на небольшие кусочки.
step-2
Лук нарезать перьями, чеснок -дольками.
step-3
На ол масле на сильном огне быстро обжарить говядину, добавить лук, обжарить до мягкости.
step-4
Всыпать молотую сладкую и острую паприку и прованские травы.
step-5
Посолить и поперчить.
step-6
Влить томатное пюре ( или томаты в собственном соку), влить пиво, перемешать и томить на медленном огне 1 час.
step-7
По истечении времени, добавить нарезанную и тыкву и готовить еще мин 20.
step-8
Приятного аппетита!!
step-9
Приятного аппетита!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.