Описание
Новый для меня рецепт жюльена. Готовится быстро. Получается вкусно. Предлагаю попробовать!
Ингредиенты
-
Хлопья рисовые
0.5 стакан
-
Ветчина
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Огурец соленый
2 шт
-
Томатная паста
1 ст. л.
-
Сыр твердый
100 г
-
Масло растительное
4 ст. л.
-
Соль
-
Перец душистый
-
Вода
1 стакан
Приготовление
Вот наши продукты.
Лук нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем в масле до золотистого цвета.
Огурцы нарезаем тонкой соломкой.
Выкладываем огурцы к луку и жарим еще 1-2 мин.
Добавляем томатную пасту, тушим еще 1 минуту.
Добавляем воду, солим и перчим по вкусу, тушим 5-7 минут.
Добавляем порезанную мелкой соломкой ветчину.
Добавляем рисовые хлопья. Хорошенько все перемешиваем.
Раскладываем по порциям.
Сверху присыпаем мелко потертым сыром и ставим в разогретую до 180 град. духовку на 5-7 минут.
Жюльен готов. При подаче украшаем зеленью.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.