Description

Жюльен с ветчиной и рисовыми хлопьями
Новый для меня рецепт жюльена. Готовится быстро. Получается вкусно. Предлагаю попробовать!

Ingredients

  • Хлопья рисовые

    0.5 стакан

  • Ветчина

    200 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Огурец соленый

    2 шт

  • Томатная паста

    1 ст. л.

  • Сыр твердый

    100 г

  • Масло растительное

    4 ст. л.

  • Соль

  • Перец душистый

  • Вода

    1 стакан

Cooking

step-0
Вот наши продукты.
step-1
Лук нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем в масле до золотистого цвета.
step-2
Огурцы нарезаем тонкой соломкой.
step-3
Выкладываем огурцы к луку и жарим еще 1-2 мин.
step-4
Добавляем томатную пасту, тушим еще 1 минуту.
step-5
Добавляем воду, солим и перчим по вкусу, тушим 5-7 минут.
step-6
Добавляем порезанную мелкой соломкой ветчину.
step-7
Добавляем рисовые хлопья. Хорошенько все перемешиваем.
step-8
Раскладываем по порциям.
step-9
Сверху присыпаем мелко потертым сыром и ставим в разогретую до 180 град. духовку на 5-7 минут.
step-10
Жюльен готов. При подаче украшаем зеленью.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.