Описание
Невероятно вкусный пирог на основе всем известного яблочного пирога или шарлотки. Съедается моментально и совсем не тривиальный вкус.
Ингредиенты
-
Мука блинная
300 г
-
Яйцо куриное
6 шт
-
Сахар
1 стакан
-
Стружка кокосовая
3 ст. л.
-
Яблоко
6 шт
-
Слива
6 шт
-
Банан
2 шт
-
Груша
2 шт
-
Орехи кедровые
50 г
-
Сахарная пудра
1 упаковка
Приготовление
Вымыть и почистить фрукты. Нарезать на средние кусочки. И сложить в форму для выпечки. Я складывала слоями. Форма должна быть наполнена до края фруктами.
Включаем духовку на предварительный прогрев 180 град. Замешиваем тесто. Немного взбиваем яйца и добавляем сахар.
Добавляем муку, вымешиваем до однородного состояния и добавляем стружку кокоса.
Заливаем тесто в форму. Если яйца попались крупные, как в моём случае, можно взять ещё маленькую формочку. Ставим формы в духовку. Для большой формы время выпечки 1час.
Вынимаем готовые пироги, переворачиваем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой с ванилью.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.