Булочки "Оливковые"

Описание

Вкусные булочки из теста на основе натурального йогурта и оливкового масла с начинкой-оливковой пастой. Пробуем!!!

Ингредиенты

Мука пшеничная

250 г
Яйцо куриное

1 шт
Йогурт

150 г
Масло оливковое

5 ст. л.
Дрожжи

4 г
Соль

1
Сахар

1/2 ч. л.
Маслины

100 г
Масло оливковое

2 ст. л.
Орегано

1 ч. л.
Чабрец

1
Масло оливковое

2 ст. л.
Кунжут

2 ст. л.

Приготовление

Муку просеять, перемешать с дрожжами, солью и сахаром.

Добавить яйцо и оливковое масло. Миксером начинаем замешивать тесто.

Добавляем йогурт, вымешиваем тесто миксером.

Когда тесто соберется на венчиках, накрываем его полотенцем и ставим в духовку при 60 град на 30-40 мин.

Оливки, специи и масло сложить в миску.

Пробить блендером до пюреобразного состояния.

Тесто разделить на 6 частей.

Берем одну часть, разминаем ладонями, делаем кружок, не делайте очень тонко. В центр кладем 1 ст. л. начинки, защипывем, переворачиваем, укладваем на застеленный противень.