Описание
Если гости на пороге, приготовьте такие небольшие шашлычки. Сытно, быстро и недорого.
Ингредиенты
-
Консервы рыбные
1 банка
-
Рис
1 стакан
-
Картофель
2 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Огурец
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
Приготовление
Приготовить все ингредиенты. Картофель, рис отварить.
Приготовить фарш: картофель потереть на крупной тёрке, лук мелко покрошить, из банки с консервами слить масло, добавить рис, разбить два яйца, всё чуть-чуть подсолить, добавить зелень, можно приправу для рыбы, чёрный перец. Всё хорошо перемешать. Фарш готов.
Сформировать небольшие шарики.
Обжарить в масле, обсушить на салфетке.
Огурчик тонко разрезать вдоль. Нанизываем на шпажки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.