Description
Если гости на пороге, приготовьте такие небольшие шашлычки. Сытно, быстро и недорого.
Ingredients
-
Консервы рыбные
1 банка
-
Рис
1 стакан
-
Картофель
2 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Огурец
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
Cooking
Приготовить все ингредиенты. Картофель, рис отварить.
Приготовить фарш: картофель потереть на крупной тёрке, лук мелко покрошить, из банки с консервами слить масло, добавить рис, разбить два яйца, всё чуть-чуть подсолить, добавить зелень, можно приправу для рыбы, чёрный перец. Всё хорошо перемешать. Фарш готов.
Сформировать небольшие шарики.
Обжарить в масле, обсушить на салфетке.
Огурчик тонко разрезать вдоль. Нанизываем на шпажки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.