Паста с нежным соусом

Описание

Вкусные макароны в сливочном соусе

Ингредиенты

Макаронные изделия

100 г
Грибы

100 г
Брокколи

100 г
Бекон

1 ст. л.
Сливки

100 г
Приправа

0.25 ч. л.
Масло сливочное

1 ст. л.
Пармезан

1 ст. л.

Приготовление

Обжарить на сливочном масле грибочки, мелко нарезанные. У меня были вешенки, но можно любые другие, но не шампиньоны.

К грибочкам добавить брокколи разобранную на соцветия.

Полоску бекона порезать на очень мелкий кубик и добавить к овощам. Посолить и добавить итальянскую травку. Прогреть все вместе минут 6 и залить все сливками. Довести до кипения и все, соус готов. Сварить макароны любые, у меня были гнезда со шпинатом, но в оригинале нужны большие ракушки чтобы начинить их соусом.