Description

Паста с нежным соусом
Вкусные макароны в сливочном соусе

Ingredients

  • Макаронные изделия

    100 г

  • Грибы

    100 г

  • Брокколи

    100 г

  • Бекон

    1 ст. л.

  • Сливки

    100 г

  • Приправа

    0.25 ч. л.

  • Масло сливочное

    1 ст. л.

  • Пармезан

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Обжарить на сливочном масле грибочки, мелко нарезанные. У меня были вешенки, но можно любые другие, но не шампиньоны.
step-1
К грибочкам добавить брокколи разобранную на соцветия.
step-2
Полоску бекона порезать на очень мелкий кубик и добавить к овощам. Посолить и добавить итальянскую травку. Прогреть все вместе минут 6 и залить все сливками. Довести до кипения и все, соус готов. Сварить макароны любые, у меня были гнезда со шпинатом, но в оригинале нужны большие ракушки чтобы начинить их соусом.
step-3
Готовые макароны посыпать тертым сыром и полить соусом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.