Описание
Лето, зелень, дачный отдых... Лучшее время года! Блажь и тишь, как же без сладостей? Слишком просто и чертовски вкусно!!! Хрустящая, сочная галета! Кисло-сладкая ежевика на сладкой подушке из фруктов.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
200 г
-
Масло сливочное
150 г
-
Сахар коричневый
6 ст. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Сметана
3 ст. л.
-
Яблоко
1 шт
-
Абрикос
5 шт
-
Ежевика
200 г
Приготовление
Тесто для галеты замешивала в миксере. Соединить муку, соль, сахар.
Далее добавить масло холодное, порезанное. Измельчить импульсивными движениями.
Добавить сметану и замесить. В холодильник на пару часов. Раскатать в диаметре 35 см. Выложить порезанные яблоко и абрикосы. Присыпать сахаром. Выложить 100 Грамм ежевики. Закрыть края. Выпекать 30-35 минут на пергаменте. Пока галета горячая выложить оставшуюся ежевику
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.