Описание
Перед запахом свежего хлеба не может устоять никто. Хрустящая корочка теплого хлеба с овсяными хлопьями не оставит никого равнодушным. Ароматное, напоминающее детство, оно дарит не только наслаждение. Ведь запах и вкус душистого хлеба испокон веков ассоциируется с неповторимым, особенным теплом и уютом семейного очага
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
280 г
-
Молоко
200 г
-
Сахар
1 ст. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Дрожжи
1 ч. л.
-
Хлопья овсяные
150 г
-
Масло растительное
30 г
Приготовление
Молоко подогреваем, добавляем сахар, соль, дрожжи
Всыпаем муку, замешиваем однородное тесто, оставляем на расстойку 1,5 часа
Овсяные хлопья, обжариваем на сухой сковородке
Форму для хлеба смазываем растительным маслом и обсыпаем овсяными хлопьями (не жареными)
Из готового теста, формуем шарики
Обваливаем в жареных овсяных хлопьях
Выкладываем тесто в форму для хлеба
Из этого количества теста получилось 13 шариков.
Растаиваем 40мин
Выпекаем
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.