Описание
Люблю простые и легкие рецепты) Минимум ингредиентов и маленькие лепешки с хрустящей корочкой и сырным вкусом готовы... Ммм, с чашечкой горячего кофе, самое то :)
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
500 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Дрожжи
1 ст. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Сыр твердый
250 г
-
Масло подсолнечное
1 ст. л.
-
Вода
250 мл
Приготовление
В стакан теплой воды добавим 1 ст. л. дрожжей, перемешаем и оставим на пару минут
Добавим яйцо, масло, соль и сахар. Все смешать.
Просеять муку и замесить тесто
Тесто положить в миску, смазанную маслом и накрыть салфеткой. Оставить минут на 40
Натереть сыр
Раскатать тесто тонко и вырезать кружочки диаметром 10 см примерно
Положить немного сыра с одной стороны
Залепить края, придавить рукой немного и скалкой чуть раскатать
Жарить на сковороде с двух сторон.
Готовятся очень быстро.
Приятного аппетита
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.