Описание
Нежные кексы с пористым и влажным мякишем, с вкраплениями поджаренного бекона будут хороши к завтраку, и к обеду, и просто на перекус.
Ингредиенты
-
Лук репчатый
1 шт
-
Кабачок
300 г
-
Бекон
70 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
100 г
-
Соль
1 ч. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
1/5 ч. л.
Приготовление
Мелко нарезать лук и бекон и спассеровать их до золотистого цвета.
Взбить яйца с сахаром и солью, кабачок натереть на крупной терке и хорошо отжать. Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Соединить все ингредиенты и добавить к ним обжаренные лук и бекон.
Духовку разогреть до 200 градусов, разложить тесто по формочкам и выпекать минут 20, до зарумянивания.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.