Описание
Для любителей рыбных блюд - это то, что вам нужно! Полезно, сытно, очень вкусно, рекомендую!
Ингредиенты
-
Соль
-
Масло растительное
-
Горошек зеленый
150 г
-
Булка
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Филе рыбное
600 г
-
Перец черный
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сухари панировочные
Приготовление
Из филе рыбы сделать фарш (у меня филе сазана). Добавить к фаршу тертый на терке лук, яйцо, булку, вымоченную в воде. Посолить, поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
Замороженный зеленый горошек сварить до мягкости. Измельчить в блендере до состояния пюре. Посолить по вкусу.
Сделать лепешку из фарша, положить ложку горохового пюре. Сформировать котлету, обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле.
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.