Description

Рыбные зразы с зеленым горошком
Для любителей рыбных блюд - это то, что вам нужно! Полезно, сытно, очень вкусно, рекомендую!

Ingredients

  • Соль

  • Масло растительное

  • Горошек зеленый

    150 г

  • Булка

    100 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Филе рыбное

    600 г

  • Перец черный

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сухари панировочные

Cooking

step-0
Из филе рыбы сделать фарш (у меня филе сазана). Добавить к фаршу тертый на терке лук, яйцо, булку, вымоченную в воде. Посолить, поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
step-1
Замороженный зеленый горошек сварить до мягкости. Измельчить в блендере до состояния пюре. Посолить по вкусу.
step-2
Сделать лепешку из фарша, положить ложку горохового пюре. Сформировать котлету, обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле.
step-3
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.