Описание
Как же разнообразить скучные пирожки из слоеного теста? А вот таким нехитрым способом, выпекать их в формочках для кексов, и получаются не просто пирожки, а кексы, и начинка просто объедение! От всей души рекомендую попробовать! Актуальная закуска для тех, кто постится!
Ингредиенты
-
Тесто слоеное дрожжевое
1 шт
-
Масло оливковое
50 мл
-
Шампиньоны
150 г
-
Капуста пекинская
1 вилок
-
Соль
-
Лук репчатый
1 шт
Приготовление
Все очень просто в этом рецепте. Грибы обжарить с луком и пекинской капустой (можно взять и обычную капусту) на оливковом масле.
Остудить. Это и будет наша начинка.
Тесто (1 пласт) раскатать.
Разрезать на 6 частей
На каждый квадратик уложить начинку.
И соединить все края, как пирожок. И так с каждым квадратиком.
Уложить наши пирожки швом вниз в формочки для кексов. Выпекать при 200 град. 20-25 минут.
Я еще сделала 2 кекса со сладкой яблочной начинкой. Яблоки нарезала на мелкие кубики, посыпала сахаром и корицей. На десерт, так сказать))))))
Приятного аппетита! От всей души! Угощайтесь, друзья мои!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.