Description

Кексы из постного слоеного теста  с начинкой
Как же разнообразить скучные пирожки из слоеного теста? А вот таким нехитрым способом, выпекать их в формочках для кексов, и получаются не просто пирожки, а кексы, и начинка просто объедение! От всей души рекомендую попробовать! Актуальная закуска для тех, кто постится!

Ingredients

  • Тесто слоеное дрожжевое

    1 шт

  • Масло оливковое

    50 мл

  • Шампиньоны

    150 г

  • Капуста пекинская

    1 вилок

  • Соль

  • Лук репчатый

    1 шт

Cooking

step-0
Все очень просто в этом рецепте. Грибы обжарить с луком и пекинской капустой (можно взять и обычную капусту) на оливковом масле.
step-1
Остудить. Это и будет наша начинка.
step-2
Тесто (1 пласт) раскатать.
step-3
Разрезать на 6 частей
step-4
На каждый квадратик уложить начинку.
step-5
И соединить все края, как пирожок. И так с каждым квадратиком.
step-6
Уложить наши пирожки швом вниз в формочки для кексов. Выпекать при 200 град. 20-25 минут.
step-7
Я еще сделала 2 кекса со сладкой яблочной начинкой. Яблоки нарезала на мелкие кубики, посыпала сахаром и корицей. На десерт, так сказать))))))
step-8
Приятного аппетита! От всей души! Угощайтесь, друзья мои!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.