Описание
Вы любите чизкейк? Если да, то этот блинный десерт, где начинкой будет именно чизкейк, Вам понравится. А если взять не простые блинчики, а льняные, то получится ещё и не так калорийно.
Ингредиенты
-
Блин
10 шт
-
Творог
200 г
-
Молоко сгущенное
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Крахмал
1 ст. л.
-
Сахар
0.5 стакан
-
Сок лимонный
-
Ванилин
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сметана
4 ст. л.
-
Орехи кешью
4 ст. л.
-
Сироп кленовый
2 ст. л.
-
Курага
5 шт
Приготовление
Готовим нашу начинку для блинов. Все ингредиенты смешать до однородной массы и выпекать 45 мин. при t=180 до упругости массы. Остудить.
Выпекаем льняные блинчики пока наша начинка стоит в духовке. Я пеку вот по этому рецепту. "Льняные блинчики с ананасовым соусом".
Затем нарезать начинку полосками.
Аккуратно завернуть их в блины и уложить в смазанную маслом "Олейна" форму.
Приготовить заливку. Смешать до однородной массы всё и залить блины сверху.
Запекать в духовке при t=170 примерно 25-30 мин. Дать остыть, нарезать и подавать.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.