Описание
Ароматное блюдо из куриных окорочков
Ингредиенты
-
Курица
-
Мед
2 ст. л.
-
Лук репчатый
2 шт
-
Кумин
1 ч. л.
-
Куркума
1 ч. л.
-
Соль
-
Груша
3 шт
Приготовление
Обжарить лук до золотистой корочки, потом выложить из сковороды.
Смешать с водой куркуму и кумин. Если их нет, есть приправа для курицы, где содержатся эти пряности.
Курицу обжарить на сильном огне до корочки и залить/засыпать приправами. Оставить на 15 мин. тушиться.
Обжарить грушу (на сковороде без масла).
После того как курица потушилась, выложить ее в другую посуду, на сковороде с подливой растопить мед. Потом выложить обратно курицу, лук и груши, оставить немного потомиться.
Готово. Когда подаете, хорошо полейте подливкой и кусочки курицы обмакивайте в ней.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.