Описание

Дрожжевое тесто на пирожки
Очень вкусное тесто подходит как для жареных пирожков, так и для печеных.

Ингредиенты

  • Молоко

    400 мл

  • Сахар

    1 ч. л.

  • Дрожжи

    11 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Соль

  • Масло сливочное

    150 г

  • Мука пшеничная

    1 кг

Приготовление

step-0
В молоке развести дрожжи и добавить сахар.
step-1
Добавить немного муки, перемешать и поставить в теплое место.
step-2
Взбить яйца с солью.
step-3
Сливочное масло растопить и остудить.
step-4
Смешать яйца, масло и опару.
step-5
Добавить муку.
step-6
Замесить тесто.
step-7
Дать тесту подняться шапкой.
step-8
Можно печь пироги.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.