Маковые оладушки с клюквенным соусом

Описание

Вкусные ароматные оладушки порадуют ваших близких своим ярким необычным вкусом, а нежный клюквенный соус прекрасно дополнит вашу трапезу.

Ингредиенты

Мак

1 ст. л.
Яйцо куриное

1 шт
Мука пшеничная

150 г
Коньяк

3 ч. л.
Маскарпоне

2 ст. л.
Соус

2 ст. л.
Разрыхлитель теста

2 ч. л.
Масло сливочное

40 г
Масло растительное
Сахар

1 ст. л.
Соль

0.5 ч. л.
Кефир

250 г
Апельсин

1 шт

Приготовление

Промытый мак прокалить на сковородке

С апельсина снять цедру

Сливочное масло растопить в микроволновке

Яйцо взбить с сахаром и солью

Добавить кефир, мак, цедру, разрыхлитель, добавить муку, замесить тесто

Добавить растопленное сливочное масло и коньяк, размешать

И выпекать оладушки

Сделаем соус, смешав клюквенный соус от Дарбо, маскарпоне, коньяк и апельсиновый сок 2 ст. л. Получается невероятно вкусный, нежный, сливочный соус, которым поливаем наши маковые оладушки

Комментарии и отзывы