Description

Маковые оладушки с клюквенным соусом
Вкусные ароматные оладушки порадуют ваших близких своим ярким необычным вкусом, а нежный клюквенный соус прекрасно дополнит вашу трапезу.

Ingredients

  • Мак

    1 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Мука пшеничная

    150 г

  • Коньяк

    3 ч. л.

  • Маскарпоне

    2 ст. л.

  • Соус

    2 ст. л.

  • Разрыхлитель теста

    2 ч. л.

  • Масло сливочное

    40 г

  • Масло растительное

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Кефир

    250 г

  • Апельсин

    1 шт

Cooking

step-0
Промытый мак прокалить на сковородке
step-1
С апельсина снять цедру
step-2
Сливочное масло растопить в микроволновке
step-3
Яйцо взбить с сахаром и солью
step-4
Добавить кефир, мак, цедру, разрыхлитель, добавить муку, замесить тесто
step-5
Добавить растопленное сливочное масло и коньяк, размешать
step-6
И выпекать оладушки
step-7
Сделаем соус, смешав клюквенный соус от Дарбо, маскарпоне, коньяк и апельсиновый сок 2 ст. л. Получается невероятно вкусный, нежный, сливочный соус, которым поливаем наши маковые оладушки
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.