Описание
Вкусные оладушки с тыквой и колбасой, если надо быстро приготовить вкусный и здоровый завтрак.
Ингредиенты
-
Тыква
250 г
-
Колбаса
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло сливочное
2 ст. л.
-
Мука пшеничная
50 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
Приготовление
Тыкву потереть на крупной терке. Колбасу пропустить через мясорубку или, как я, просто помельче порезать.
Желтки отделить от белков и размешать с размягченном сливочном маслом. Тыкву и колбасу размешать, добавить муку, соль, перец и желтки.
Белки взбить в крепкую пену и добавить к тыквенной массе, осторожно размешивая.
На сковороду с растительным маслом выкладывать ложкой столовой оладушки, чуть-чуть разравнивая, выпекать с двух сторон, накрывая крышкой. Подавать с кетчупом, сметаной. Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.