Описание
Ещё одно блюдо в итальянском стиле из серии "Быстро, просто, вкусно", бюджетно и из доступных продуктов. Паста не просто с зелёным луком, а и с сырным соусом. Рецепт был найден на просторах интернета, постепенно трансформировался. Блюдо из моих всесезонных палочек-выручалочек. Пробуем?
Ингредиенты
-
Пенне
225 г
-
Лук зеленый
1 пуч.
-
Молоко
0.5 стакан
-
Сырок плавленый
100 г
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Соль
Приготовление
Пенне отварить в кипящей подсоленной воде по инструкции на упаковке.
Зелёный лук вымыть, обсушить, мелко нарезать. Отложить немного для подачи.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и обжарить помешивая до мягкости.
Влить молоко, довести до кипения, ввести сыр маленькими кусочками. Готовить помешивая пока сыр не разойдётся и не соединиться с молоком и луком.
Пеннне слить, выложить в соус. Прогреть. Подавать блюдо немедленно горячим. При подаче посыпать зелёным луком.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.