Description

Паста с зелёным луком
Ещё одно блюдо в итальянском стиле из серии "Быстро, просто, вкусно", бюджетно и из доступных продуктов. Паста не просто с зелёным луком, а и с сырным соусом. Рецепт был найден на просторах интернета, постепенно трансформировался. Блюдо из моих всесезонных палочек-выручалочек. Пробуем?

Ingredients

  • Пенне

    225 г

  • Лук зеленый

    1 пуч.

  • Молоко

    0.5 стакан

  • Сырок плавленый

    100 г

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Соль

Cooking

step-0
Пенне отварить в кипящей подсоленной воде по инструкции на упаковке.
step-1
Зелёный лук вымыть, обсушить, мелко нарезать. Отложить немного для подачи.
step-2
В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и обжарить помешивая до мягкости.
step-3
Влить молоко, довести до кипения, ввести сыр маленькими кусочками. Готовить помешивая пока сыр не разойдётся и не соединиться с молоком и луком.
step-4
Пеннне слить, выложить в соус. Прогреть. Подавать блюдо немедленно горячим. При подаче посыпать зелёным луком.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.