Описание

Мини-штрудели
Очень интересный рецепт штруделей! Тесто очень нежное. Штрудели получаются очень вкусные.

Ингредиенты

  • Дрожжи

    2 ч. л.

  • Молоко

    200 мл

  • Сахар

    7 ст. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Мука пшеничная

    600 г

  • Масло подсолнечное

    2 ст. л.

  • Ванилин

    10 г

Приготовление

step-0
Дрожжи залить тёплым молоком. Добавить 1 ст. л сахара и 1 ст. л муки. Перемешать и оставить на 15 минут.
step-1
Сахар смешать с ванилином. Муку просеять. Яйца взбить.
step-2
К дрожжам добавить яйца.
step-3
Всыпать сахар.
step-4
Добавить 2 ст. л масла.
step-5
Начать вымешивать ложкой.
step-6
Как только станет тяжело мешать ложкой, выложить на стол и домешать.
step-7
Тесто положить в глубокую тарелку и поставить в тёплую воду. Даём постоять 30 минут. Кладем на стол.
step-8
Раскатываем и выкладываем яблоки. Жарить с обеих сторон в большом кол-ве масла.
step-9
Вот разрез.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.